-1
PtMap.ruПарк культуры и отдыха им. И.В. БабушкинаНовости о местеФестиваль каши пройдет в Санкт-Петербурге

Парк культуры и отдыха им. И.В. Бабушкина 2.97

О месте Фотографии Новости Карта
 

Фестиваль каши пройдет в Санкт-Петербурге

В феврале в Санкт-Петербурге пройдет необычный кулинарный фестиваль, который будет посвящен одному блюду, но какому! И именно — каше. С самых древних времен русские относились к каше очень трепетно: процесс ее приготовления и сама трапеза были своеобразными ритуалами, которые собирали всех членов за одним столом. Кашу варили по самым разным поводам — к рождению первенца, к свадьбе, а рецепты отличались. Сегодня с каши у многих начинается утро, ведь такой завтрак — залог бодрости на весь день.

Но постепенно все же это блюдо отходит на второй план под натиском современного фаст- и стрит фуда, а также других гастрономических изысков и продуктов, прибывших к нам из-за рубежа. Первый фестиваль каши, который будет организован в Санкт-Петербурге, призван популяризировать это исконно русское кушанье и показать, насколько оно может вкусным и даже экзотичным.

Фестиваль пройдет в парке имени Бабушкина с 22 по 23 февраля. Здесь повара будут готовить самые разные каши. Так, пришедшим удастся попробовать сытную гурьевскую кашу, рисовую, пшенную, вариации с персиком, шоколадной крошкой и многие другие. Не обойдется и без образовательной составляющей: гостям расскажут о полезных свойствах этого блюда, а также раскроют секрет, откуда появились такие устойчивые выражения как «заварить кашу» или «с ним каши не сваришь».

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите

+1
25 Января 2016 7:48
83

Комментарии к новости

Вы не авторизованы на сайте! Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, но вы можете написать комментарий, авторизовавшись с помощью одной из социальных сетей.

Наверх