Легендарная пышечная в самом центре города, на Большой Конюшенной, рядом с ДЛТ, уже много десятилетий привлекает посетителей низкими ценами и ненавязчивым сервисом. А главное — вкуснейшими пышками и рыжим котом. Удобно расположившись на стуле, он неторопливо наблюдает за посетителями, которые сначала выстраиваются в огромную очередь к прилавку, а затем несут поднос с едой к столикам, в том числе «стоячим». Для изысканных гурманов это место вряд ли подойдет — кофе здесь разливают из бака, а сервис вполне в стиле советского времени. Меню не блещет разнообразием, но этого и не нужно — к пышкам обычно берут только чай или кофе.
Но все уходит на задний план, когда перед посетителями выкладываются круглые ароматные пышки, посыпанные сахарной пудрой. Горячие, обжигающие, они буквально тают во рту. Кафе тщательно хранит технологии, проверенные временем, и повара готовят пышки на автомате того времени. Поистине культовое место неспроста с 2008 году внесли в Книгу знаковых объектов городской среды и запретили перепрофилировать — с 1958 года она известна далеко за пределами Петербурга и пользуется заслуженным вниманием горожан и приезжих туристов. Цены здесь смехотворные, и поэтому в кафе забредают все слои населения — от бедного студента до убеленного сединами пенсионера. А в выходные сюда приходят семьями, чтобы дети тоже могли полакомиться сладостями и приобщиться к петербургской традиции.
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите
Вы не авторизованы на сайте! Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, но вы можете написать комментарий, авторизовавшись с помощью одной из социальных сетей.